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家庭美式松软香甜的葡萄干马芬的做法步骤

来源:杜英新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

低筋面粉(100克)、泡打粉(1小勺)、全蛋(半个)、葡萄干(30克)

辅料:

黄油继发性癫痫的治疗方法(40克)、白砂糖(50克)、牛奶(80毫升)、盐(1/4小勺)、一次性马芬纸模(适量)

做法步骤:

1、将葡萄干用水浸泡20分钟左右,捞出沥水,用厨房纸巾把多余的水分吸掉。

2、面粉和泡打粉混合均匀,过筛到湖南癫痫医院好不好容器里,加入砂糖和盐混合均匀。

3、将黄油隔水加热溶化成液体,稍凉和牛奶一起加入到面粉里,加入全蛋液,用刮刀拌匀面糊。

4、再将葡萄干(留少许待用)加入到面糊里,拌匀成蛋糕糊,将蛋糕糊装入蛋糕模至8分满,在每个蛋糕糊表面放几颗葡萄干。

5、烤黑龙江哪里看癫痫病箱预热180度,烤箱中层30分钟左右即可。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(湖北哪家医院治疗癫痫病卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与橙子、蜂蜜、枸杞搭配;与龟、白萝卜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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