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虾仁豆腐简单易学的做法

来源:杜英新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

虾仁(10个)、内酯豆腐(1个)、青碗豆(40克)、胡罗卜(40克)、士豆(40克)、精盐(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(适量)、姜未(少许)、蒜未(少许)、料酒(适量)

做法步骤:

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1、准备的食材有嫩豆腐.虾仁.青碗豆.胡罗卜:土豆。

2、豆腐切成1,5厘米厚的方块.摆入盘中。

3、虾仁去腸线.用盐料酒.码味十分钟。

4、将虾仁摆在豆腐上。

5、放入蒸锅中蒸十五分钟取出。

6、锅中放入清水烧开后.放盐.鸡精.姜蒜未.煮至青豆熟时.放水淀粉勾芡起锅淋在豆腐盘梧州癫痫病医院都有哪些中。

7、一道色彩亮丽.营养丰富的虾仁豆腐就完成了。

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与紫菜、大白菜、荷兰豆搭配;与芹菜、茶、圣女果相克,同食可能会引起不适;

内酯豆腐的热量(卡路里)49千卡;有利:低胆固醇,低长沙治癫痫病医院钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;与菠菜、茭白、糖相克,同食可能会引起不适;

精盐的热量(卡路里)79千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:河北癫痫病专科医院哪家好低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

水淀粉的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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