杜英新文科普网

您现在的位置: 首页 > 种植 > 正文内容

初学者凉拌莴笋丝的做法

来源:杜英新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

莴笋(一根)、大蒜(两粒)、剁椒(一勺)、豆豉蒸鱼油(适量)、花椒油(适量)、芝麻油(一茶勺)、生抽、醋、盐(各适量)

做法步骤:癫痫病哪里治的好g>

1、备好食材。

2、蒜压成泥备好。

3、莴笋擦丝(或切丝),入沸水中焯水一分钟捞出沥干水份。

4、将生抽、醋、盐、豆豉蒸鱼油放入盘中搅拌均匀,然后放入莴笋丝,再放上剁椒和蒜泥,最后淋上芝麻油、花椒油,待吃时拌匀即可。

河北治疗癫痫病比较好的医院莴笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、通经脉、清胃热等功效;可与黑木耳、芸豆、海蜇搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠郑州治癫痫的大医院盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋、生菜、玉米面搭配;与蜂蜜、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食癫痫病早期治疗方法纤维;

花椒油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

芝麻油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;

© xinwen.ysymf.com  杜英新文科普网    版权所有  京ICP备12007688号-2