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家庭花生米拌芹菜的做法步骤

来源:杜英新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

芹菜(150克)、花生米(30克)

辅料:

齐齐哈尔市幼儿癫痫病医院盐(适量)、生抽(适量)、味精(适量)、香油(适量)

做法步骤:

1、把芹菜和芹菜叶分别摘下来,然后放水里洗净。

2、把洗好的芹菜杆和芹菜叶放入沸水中焯一下,然后捞出冲河南哪家癫痫病医院比较好凉备用。

3、锅底放少许油,放入花生米小火慢慢炒香,然后盛出放凉。

4、放凉的花生米放入保鲜袋里用擀面杖碾成两三半,然后除去外皮。

5、把焯好芹菜切成小段,然后放入大碗里,加入盐、生抽、味精、香油拌匀。发羊癫疯如何急救

6、放入碾碎的花生米拌匀即可食用。

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与香菇、豆腐、西红柿搭配广东专治癫痫医院;与菊花、虾、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量(卡路里)298千卡;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与枣、毛豆、粳米搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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