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营养素食-素食水煎饺

来源:杜英新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

麦芯粉(3小碗)、鸡蛋(2只)、韭菜(适量)、豆腐干(10块)、粉条(适量)、虾米皮(一把)、小葱(一根(只要葱绿))、熟芝麻(一小把)、香油(一小勺)、咸盐(适量)、酱油(适量)

做法步骤:

1、将韭菜、鸡蛋、豆腐干、虾米皮、粉条混合。加入调料。

郑州治疗癫痫病的好医院2、将面揉好,搓成小剂子,擀圆。

3、包成饺子,或如图形状。PS:饺子边厚不好熟哦!。

4、准备面粉糊(要很稀)小葱切丝,芝麻备用。

5、倒油烧热后放入饺子,小火3~5分钟。

6、等3~5分钟后底子煎成金黄色时,倒入面糊。

7、盖盖小火焖3分钟放入葱丝、芝麻。

8、继续焖至面糊卷边(用筷子可以轻松挑起)中火收汁。

9、出锅,装盘。哈哈,开始享用美癫痫由什么引起来的?味!。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、紫菜、小米面搭配;与鹅肉、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与基围虾、虾、鹌鹑蛋搭配;与牛天津有哪家冶疗癫痫的好医院奶、蜂蜜、牛肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量(卡路里)140千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量(卡路里)339千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;

小葱的热量(卡路里)2黄石专治癫痫病的医院7千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

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