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木耳菜常见病害及防治

来源:信阳新闻网   时间: 2019-08-07

木耳菜也许很多人都吃过,但是却叫出它的名字来,听它的名字应该是长的有点像木耳一样的蔬菜,木耳菜不仅仅只有食用价值,它还有一定的观赏价值和药用价值

木耳菜也许很多人都吃过,但是却叫出它的名字来,听它的名字应该是长的有点像木耳一样的蔬菜,木耳菜不仅仅只有食用价值,它还有一定的观赏价值和药用价值,它有非常好的清血解毒的疗效。

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木耳菜(学名:Gynura cusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。叶含有多种维生素和钙、铁,可做栽癫痫治疗用药培蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。

木耳菜的常见病害

1、褐斑病:为害叶片,病斑近圆形,大小似高梁粒至黄豆粒大小不等,边缘紫褐色,分界明晰;病斑中部黄白色至黄褐色,稍下陷质薄,有的易穿孔,严重时整个叶片布满病斑,失去食用价值。以山西比较好的癫痫病比较佳医院菌丝体和分生孢子随病残体在土中越冬,第2年以分生孢子侵染,病部产生的孢子又借气流及雨水溅射传播再侵染。湿度是该病的发生扩展的决定因素,保护地内漏雨的地方发病重。

2、灰霉病:主要发生在叶和叶柄上,初呈水渍状,在适宜温湿度条件下发展快。叶萎蔫腐烂,茎褪绿水渍状,后茎易折或腐烂,病部易出现灰色霉层。湿度大、温度低是造成灰霉病发生和蔓延的主导因素,植株过密、施氮肥过多适于病菌繁殖,发病也癫痫小发作主要有哪些症状?重。病菌的菌丝体或菌丝块在病残体内越冬,也有的分生孢子附着于种子表面或菌丝体潜伏于种皮内越冬,次年菌丝产生分生孢子通过气流传播并引起初侵染。农事操作也是传播途径之一。

3、花叶病:全株发病,病株叶片变小皱缩,叶面泡状突起,叶背脉明显突起,甚至变形弯曲,早发病的植株明显矮化。一般由烟草花叶病毒造成,靠接触传播,只要病毒的汁液碰到有微伤的叶片,都可传播感染。

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