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桂枝是桂花树的枝吗

来源:信阳新闻网   时间: 2019-07-22

很多人都误以为桂枝是桂花树的枝,其实并不是的,桂枝属于一种中药材,是肉桂的一种干燥嫩枝,也是我们所说的桂皮,一般是在春夏期间采收,由于桂枝的营养价值极高,在烹饪或者医学上也是被广泛的运用。

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很多人都误以为桂枝是桂花树上面的枝条,那么桂枝是桂花树的枝吗,其实不是的,桂枝是樟科植物肉桂的一种干燥嫩枝,是一种有名的中药材,在医学上也叫做桂皮,带有浓郁的香味,在成熟的时候呈现为黑紫色,主要盛产与广西、广东等地。

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桂枝的表面是红棕色或者棕色,上面有细小的纵棱线,枝痕、芽痕等,比较容易折断,有特殊的香味,味道甘甜,一般是在春夏两季采收,将上面的叶片剪除掉,清洗干净后晒干,或者切片晒干,也是烹饪中比不可少的辅料之一。北京羊癫疯医院怎么样>

桂枝的营养价值很高,里面含有多种对人体有益的微量元素物质,对人体可起到增加免疫力和抵抗力的功效,将其加水煎服,是中老年适宜的最佳滋补良品,如果中年妇女长期服用,能很好的调整体液免疫和细胞功能,对身体健康有很大的好处。

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在生活上桂枝是常见的预防风寒的最佳良药,它味辛性温,对于人体的风寒感冒有很好的缓解作用,但一些阴虚火旺的人或者孕妇建议不要服用,里面含有的多种挥发性油,否则会加重体内的寒气,不利于身体健康。

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